先日買ったいちごジャムが硬くて味ももう1... 先日買ったいちごジャムが硬くて味ももう1つです。 普通とろっとした感じだと思うのですが、寒天で固めたみたいな感じ。 捨てるのももったいないので、イチゴジャムを使うお菓子・料理など 味や硬さをごまかせるような使い道無いでしょうか？ お願いします。
意見その1
お肉を炒めるときに砂糖の代わりの使えます。 醤油とジャムを１：１の割合で味付けに使うとおいしいです。（ジャムと醤油を混ぜておいてください。） ジャムのおかげで冷めてもお肉が硬くなりません。 我が家では煮豚を作るときのジャムと醤油を使います。 豚もも肉の塊の表面に焼き色をつけてかぶるくらいの水をいれジャムと醤油を1：1の割合でいれ、しょうがのすりおろしをいれて落し蓋をして沸騰してから40分くらい煮込みます。


http://sooda.jp/qa/325152

外国に比べたら本当に小さい国のわが日本ですが、世界でも上位の
先進国でもありますよね。なんかイメージ的にアメリカの腰ギンチャク
って思う方もいるかもしれませんが、私はそれでいいと思っています。
仲良きことは何とやらですよ！

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